夏天必不可少的美味的夏季甜点,红糖冷虾,这种虾不是真正的虾

发布时间:2020-09-21 23:58:38

冷虾是民民以前从未听说过的夏季甜点。当我第一次听说它的时候,我以为它是虾肉做的。后来我意识到,这份甜点与虾无关。我试着自己做。结果发现它真的很简单,夏天它成了家里必备的糖水。

我想这个甜点和冰粉很相似,都和红糖水混在一起,但它的味道和冰粉不一样。冷虾这个甜点,乍一看,我真的觉得碗里有很多虾,但实际上,一个一个做了冷虾粉,放进嘴里滑了,混合着冷红糖水,超级好吃。

准备原料

冷虾粉50克,红糖100克,花生丝适度,芝麻丝适中。

将冷虾粉与100克温水拌匀约30分钟。在350克开水中搅拌一半左右,然后倒入另一半,在平底锅中加热约10分钟。在此期间,朋友们应注意,我们必须用小火继续搅拌,否则很容易粘贴。

准备一大盆冰水,在冰水上放一个大勺子,间隔约20厘米。把新鲜的冷虾酱倒入漏水的汤匙里,我们等着,然后虾从漏勺里一个接一个地跳进冰水里。我想它已经治愈了,每只虾都非常可爱。

在100克水中加入100克红糖,用慢火加热,然后将适量的冷虾放入红糖水中,加入冰块,撒上花生丝和芝麻丝,我们的红糖冷虾甜点就完成了。

我认为冷虾会有一点碱味,所以我们可以在冰水中浸泡更长时间,这样我们就可以去除一些味道,如果我们喜欢红糖味道更浓,你可以把红糖和清水的比例改为2/1,这样就会更甜、更美味。在制作红糖水时,它通常使用泥土状的红糖,这样味道会更好。所有的红糖都在火中融化后,它就会变成一个中小的火。要注意不断搅拌,根据这一步骤使红糖水更香。

我认为夏天呆在家里最快乐的事情之一就是学习甜点,拍照,然后把它们寄给你的朋友圈。吃在心里也是很甜的,看着大人和孩子在家里吃得那么满意,当厨师敏觉得很开心。当然,最近由于设立摊档的经济条件,我认为这份甜点也很适合在摊档出售,因为这样做的人较少,我们都会制造更多的冰粉和冷粉,而这份甜点是一个惊喜。

这碗夏季甜点可以打包,分成几个盒子,放在冰箱里冷冻。当你想吃东西的时候,拿出一个碗。吃东西是为了减轻热量和减少愤怒。我经常这样做。你也可以试试。因为这只海豹既能保持健康和卫生,又能把自己喜欢吃的东西带给喜欢吃的人。如何送去办公室比外卖奶茶便宜,但也很健康,最重要的是要吃精神。